Белок сыворотки и казеин считают самыми лучшими видами протеинов, но их гибрид, являющийся мицеллярным протеином из сыворотки, способен объединить лучшие качества любого из них.
Тренировочные занятия, предусматривающие отягощения и правильно организованное питание, два важных фактора для успеха при построении мышечной массы. Стоит оптимизировать с помощью нужного способа каждый показатель, и можно набрать вес более быстро, чем атлеты, которые не уверены в последовательных этапах и правильном исполнении каждого своего действия.
Надо поднимать тяжести, и мышцы начнут увеличиваться в соответствии с условием, что станет потребляться белок в больших количествах. Когда отсутствует нужная пища после того, как прошли силовые тренировки, организм станет испытывать отрицательный баланс в наличии белка или наличие катаболического состояния. Значит, правильное употребление верных продуктов при питании, конкретно белков, является очень значимым для наблюдения за метаболизмом белка в мышцах.
Казеин и протеин из сыворотки по окончании тренировочных упражнений способствует наличию положительного баланса с белками и углеводами.
Предполагают, что в этом варианте белковый синтез в мышцах ускорится во время приема всяких добавок из протеина. К тому же, с помощью отдельных экспериментов показано, что разные типы протеина могут по-разному сформулировать модулирование анаболического отклика.
С помощью последних данных показано, что сыворотка имеет отличную способность к стимуляции темпа при синтезе белка как в отсутствие, так и после физических нагрузок, и больше приносит эффекта в сравнении с соей и казеином.
Более существенный стимулирующий эффект протеина сыворотки можно объяснить тем, что в нем есть высокое содержание лейцина с при сочетании с быстрой усвояемостью. Это считается максимальным, когда происходит стимуляция синтеза белка в мышцах. Казеин, противоположно, окажет несущественное действие на синтез белка внутри мышц, однако станет эффектным препятствием для распада белков.
Спорным является вопрос: чему отдать предпочтение, протеину на сыворотке или казеину?
Сопоставление протеина из сыворотки с казеином является вечной темой, которой посвящались бесконечные эксперименты. Казеин, довольно часто называемый протеином замедленного действия, станет усваиваться в течение более длительного периода, чем протеин на сыворотке, что вызовет медленное поступление аминокислот кислот в кровь.
Аминокислотный профиль казеина отличен от протеина из сыворотки количеством существенного объема аминокислот глутамина и малого объема лейцина. Это придает казеину по крайней мере свойства "анаболического" белка, вероятнее всего "антикатаболического", способствующего восстановительным процессам. Рекомендую употреблять казеин до сна.
28.09.2015