Питание спортсменов

Начало занятий любым спортом всегда связано с массой вопросов. Например, что из продуктов будет полезно, а что лучше не употреблять, объем рекомендованных калорий, частота приема пищи – все это требует осмысления прежде, чем выбирать тот или иной вид спортивной нагрузки. Чем интенсивнее будут занятия, тем больше подробностей о питании необходимо запомнить.

Основные проблемы

Многолетние наблюдения и опросы выявили несколько главных вопросов, интересующих всех спортсменов на разном этапе занятий:

• 1. Постоянно растущая потребность в энергии – какие правила питания нужно соблюдать, чтобы восполнить запасы организма;
• 2. Необходимость в приеме больших объемов пищи – как разнообразить и сбалансировать меню питания спортсменов;
• 3. Потери жидкости – тренировки любого уровня нагрузок связаны с иссушением организма;
• 4. Микроэлементы и минералы – как и чем их восполнять.

Занятия спортом оказывают высокие нагрузки на весь организм, но часто пищеварительная система не в силах переварить большие порции, поэтому вопрос питания стоит особенно остро. Калорийно, полезно и легкоусваеваемо – вот основные правила, которых нужно придерживаться.

Рекомендации от профессионалов

Выстраивая грамотно рацион спортивного питания, даже начинающий спортсмен сможет следить за динамикой развития тела и вовремя скорректировать свое меню. Так, в случае необходимости полезно вводить не только витамины, но и новые продукты.

1. Большие потери энергии нуждаются в пополнении. Поэтому продукты с высоким содержанием углеводов обязательно должны быть в вашем меню. Но для начала следует посчитать потери: например, силовые упражнения могут отнимать 6500-7000 ккал в сутки. Стандартные нормы потребления таковы: 2,5 г белка, 2-2,3 г жира, 9-13 г углеводов на 1 кг веса тела – это все, что должно быть в суточном рационе спортсмена.
Важно! Необходимо найти таблицу с определением индекса жиров, углеводов и белков каждого продукта и внимательно ее изучить.

2. Правильное меню питания спортсмена – это не просто нормированное потребление продуктов, но и порции, частота приема пищи. В начале занятий желудок не в состоянии принимать нужное количество продуктов. Помогут специальные добавки, протеиновые коктейли, продукты с высоким содержанием питательных элементов. Но сначала нужно проконсультироваться у своего тренера, доктора и внимательно прислушиваться к организму.
Совет! Не следует сразу переходить к большим порциям, лучше разделить весь нужный объем на несколько приемов.

3. Потеря жидкости – это опасно для любого человека, но для спортсмена такая потеря означает вымывание из организма множества полезных веществ. Недостаток воды замедляет вывод продуктов полураспада, приводит к быстрой усталости и очень долгому промежутку восстановления. Совет может быть только один – бутылка с чистой водой без газа должна быть под рукой.

4. Полезные микроэлементы теряются не только с водой, но и расходуются в ходе напряженных тренировок. Восполнять все элементы нужно как с помощью продуктов питания, так и с помощью специальных комплексных поливитаминных препаратов. Ферроплекс, фитин, оптимен, оптивумен, оротат калия, глицерофосфат железа – фармацевтические средства, необходимые для обеспечения организма. Но перед приемом необходимо посоветоваться с врачом!
Совет! Выполнение подходов в большом количестве, как и силовые нагрузки, ускоряют распад мышечной белковой массы. Необходимо не только поддерживать организм нужными элементами, но и делать «запас», который позволит вашему телу не отдавать все ресурсы до конца.

В заключение

Основные проблемы, возникающие у каждого новичка – это рациональное, разнообразное и правильное питание спортсмена. Ключ к успеху кроется именно в потреблении нужного количества полезных продуктов, обогащении организма витаминами, микроэлементами и минералами. Совершенно неважно, какого пола, возраста человек, состояние его здоровья и уровень нагрузок – все начинается с выстраивания курса тренировок и оптимизации меню.
Нужно учитывать, что вышесказанное относится к тренировкам стандартного типа, без усиления той или иной нагрузки. Поэтому о питании для «подсушивания» или быстрого набора мышечной массы данные советы должны быть дополнены конкретными рекомендациями. Начиная свой курс занятий, необходимо четко определить, каких результатов вы хотите достичь: улучшить физическую форму тела, подправить уже имеющиеся формы или же занятия рекомендованы диетологом. Именно эти параметры определят ваш распорядок дня, режим приема пищи, объемы порций и уровень физических нагрузок.
И, главное, не стоит слепо доверять непрофессионалам, их рекомендациям и «полезным советам». Лучше всего обратиться к тренеру, доктору или человеку, занимающемуся спортом не один год. Каждый организм уникален и требует своего особенного подхода, поэтому, чем больше вы будете знать о питании, тем быстрее достигнете желаемых результатов.